Addettoa Macelleria GDO

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Humangest S.p.a, società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante cliente nel settore GDO per NUOVA APERTURA LATINA:


ADDETTO/A MACELLERIA


La figura si occuperà della gestione completa del reparto Macelleria, dalla lavorazione della carne al servizio al cliente.


Mansioni principali:


· Taglio, disosso e lavorazione delle diverse tipologie di carne;


· Preparazione di carni porzionate, pronti cuoci e prodotti da banco;


· Allestimento, esposizione e prezzatura dei prodotti del banco macelleria;


· Utilizzo degli strumenti professionali (coltelleria, segaossa, tritacarne, bilancia);


· Gestione delle tecniche di conservazione, affumicatura e cottura;


· Vendita diretta e assistenza al cliente;


· Pulizia e sanificazione del banco e delle attrezzature.


Requisiti e competenze richieste:


· Esperienza pregressa in macelleria o ristorazione con ruolo operativo;


· Conoscenza dei tagli di carne e delle tecniche di taglio/disosso;


· Capacità di lavorare con attrezzature professionali;


· Conoscenza norme igienico-sanitarie e procedure HACCP;


· Disponibilità a turni, weekend e festivi.


Orario di lavoro:


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Full time, 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica.


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Giorno di riposo a rotazione.


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Turni sia in orario continuato che spezzato.


Inquadramento contrattuale:


· Contratto iniziale a tempo determinato di 1 mese, con possibilità di proroga e stabilizzazione.


· CCNL Terziario Servizi CNAI.


Luogo di lavoro: LATINA


SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.


#onsite


Settore: Grande distribuzione/Supermercati


Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico


CCNL applicato: TERZIARIO - Confesercenti


Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000


Gestisce altre persone: No


Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato


Inquadramento: Impiegato


Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media

Luogo: Lazio - Latina

Aggiunto a 2 giorni fa e scade il 13 November
ID annuncio: 717867
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