La pasticceria è un’arte e il pasticciere è lo strumento che le dona la vita. Con il nostro corso ti diamo le basi tecnico/produttive, estetiche e di gusto che ti permetteranno di esprimerti in una professione dove si vanno a coniugare passione, creatività, tecnica e arte. Riuscirai con le tecniche che ti andremo a insegnare a creare, perché si crea con le mani e attraverso le mani. Il tuo lavoro non sarà mai banale, mai scontato e sempre innovativo, spinto dal desiderio di creare nuovi dolci in grado di soddisfare i palati più esigenti della clientela. Chiudi